.Svartkummin.


Artikelnummer:
1200048

Direktlänk:
Högerklicka och kopiera adressen

   st  
Pris: 79 kr
 

Svartkummin hel eko - Crearome

Den är mycket vanlig och har traditionellt använts i Mellanöstern och Centralasien som krydda och ingår i husapoteket.Svartkummin är en ettårig växt som odlas för sina kryddiga, små svarta fröns skull. Där den främst har använts vid matsmältningsproblem och för att stimulera mjölkproduktionen hos ammanda kvinnor. Fröna används oftast hela och för att smaken ska komma fram hettas de snabbt upp i stekpannan. Används främst  för att smaksätta grönsaksrätter, aubergine, pumpa och squasch men också till fisk, lamm och som ströfrön på bakverk och i bröd.


start